Мелитополь

[Wizard]

Спасибо, учту, попробую....

[Ариана]

От себя могу посоветовать такой салат, по крайней мере мне он нравится - и сытный, и вкусный. Покупаем консерву "Сардины", вылаживаем их на блюдо, наверх нарезаем лук, потом - сваренный рис, майонез, потереть вареные яйца, наверх опять рис и майонез, а для красоты можно сверху натереть яичный желток. Но все слои риса нужно хорошо солить. Приятного аппетита!

[URAL]

А вот ещё 1 простенький рецептик вкуснятинки.
Берёте несколько кусочков хлеба(кирпичик! и неочень токн нарезать,примерно 1-1,5 см),смазываем тонким слоем масла(если нет масла,то мона маргарином), потом кладём тонко нарезаную колбасу(не сырокопчёную) и сверху кладём тоненький ломтик сыра(как бы накрывая колбасу), ложим на протвень. Кладём в предварительно прогретую духовку(примерно 2 минуты) в среднюю полку и ждём минут 5-7, достаём и всё... ПРИЯТНОГО!!!

[Wizard]

«Яйца - один из самых универсальных продуктов, которые знает человечество. И главное - один из тех немногих, которые не приедаются от постоянного употребления. Кроме того, яйца пpосто и быстро готовить, отчего они и стали неотъемлемым атрибутом завтрака, когда со временем туго. Яйца прекрасны сырыми, вареными (всмятку, в мешочек, вкрутую), в яичницах-глазуньях (по-русски), яичницах-болтушках (по-украински).»

В кулинарии яйца широко применяют и для приготовления самостоятельных блюд, и как составную часть многих вторых блюд, закусок, изделий из теста, сладких блюд и т. п. Яичный белок, кроме того, используют как связующее (в тесте, запеканке, оладьях) и как осветляющее вещество (в бульонах).

Чтобы проверить насколько яйца свежие, опустите их в стакан с водой – яйцо утонет, если оно свежее и будет подниматься и плавать, если нет.

Совсем не обязательно придерживаться куриных яиц. Перепелиные яйца симпатичны и изящны – отлично подходят к вечеринкам и салатам; утиные яйца более ароматны. Обычно всего, чего вы можете добиться с яйцом одного типа, можно добиться и с яйцом другого типа.

Плюс к рецептам внизу не забудьте о сандвиче с яйцом, обжаренные яйца в хлебе пита, яичном карри и, конечно, вареном яйце "в мешочек" с полосками подсушенного тоста. Это избитое блюдо к завтраку в Англии – хлеб режется на тонкие полоски и макается в желток.



Омлет с копченым лососем
Взять по 2 яйца на человека и взбить. Положить кусочек масла на сковороду, вылить яйца, и как только омлет схватится, добавить порезанный лосось, шнитт-лук и ложку сметаны. На завтрак можно подавать в разрезанном пополам круассане.
Яичный бутерброд
Вырезать в куске хлеба или булки мякоть, оставив 1 см по краям. Обжарить хлеб с одной стороны, перевернуть, и разбить яйцо в центр. Обжаривать с другой стороны до готовности яйца. Если хотите разнообразить завтрак, возьмите разные формочки и вырезайте разные формы. Например, на день Св. Валентина подойдет дырка сердечком.
Французский тост
Слегка взбить 3-4 яйца с молоком и щепоткой корицы. Обмакнуть булку в смесь и обжаривать в сливочном масле до золотистого цвета. Подавать горячими с кленовым сиропом, медом или маслом, беконом, сосисками -- всем, чем хотите.
Запеченные яйца
В керамическую форму для духовки положить слой порезанный помидоров и кусочков ветчины, хорошо приправить и сверху аккуратно разбить яйца. Накрыть и запекать при тем-ре 200 гр С/400 грF/Gas MArk 6 до готовности яйца. Подавать с большим количеством тостов для собирания получившегося соуса.
Фриттата
Обжарить кубики цуккини, лук и картофель до мягкости, добавить мелко порезанные листья шпината и распределить ровным слоем по сковороде. Сверху залить взбитыми яйцами и снизить огонь. Когда яйца схватятся, посыпать тертым Пармезаном и поставить под гриль до коричневого цвета.
Oeufs en cocotte
На дно формочек положить кусок филе пикши или другой рыбы, сверху -- ложку сливок. В каждую формочку аккуратно разбить яйцо и положить еще 1 л сливок. Приправить. Запекать в духовке при температуре 180 гр С/ 350грF/ Gas MArk 4 примерно 10 мин. Подавать с тостами, порезанными поперек.
Рулет из омлета
1 яйцо взбить вилкой с 1 ч.л. майонеза. Вылить на сковороду и прикрыть сверху крышкой, чтобы верх "схватился". Переложить на тарелку поджаренной стороной вниз, положить в центр любую _мелко нарезанную_ начинку: чеснок + зелень, ветчина + сыр, жареные грибы + жареный лук + бекон, помидоры + сладкий перец, + крабовые палочки с майонезом. Завернуть трубочкой.

Стянул рецепты с кукинг точка нет

[Tiger]

Еще один рецепт приготовить неправильный опрос.
Да, я умею готовить. Но это не значит что я могу только " косить бабло" и надеяться что мне после работы чего-то приготовят, причем то что я смогу съесть. Настоящий мужчина может не только надеятся на свою любимую, но и сам, в затруднительных ситуациях, (болезнь/месячные/другое), должен уметь заменить её у газовой/стиральной плиты, а также и у гладильной доски).

[ASN]

Готовить умею, потому что надо кормить семью. Только делаю это в силу необходимости, хотя все всегда довольны Гости даже хвалят мои "кулинарные таланты"

Зато люблю печь всякие торты/пирожные и готовить десерты

[Wizard]

[Anyta]

я только могу готовить:
1) жареную карточку;
2) вареную картошку;
3) вареное и жареное яйцо;
4) суп;
5) чай и кофе;
6) бутерброды;
7) салатик с капусты смастерить;
блинчики.
и все! а что еще надо до полного счастья?!

[Georgio]

Обожаю готовить ... ваащще - женщинам на кухне не место считаю ... ггггггггггг

[Алекс-Вива]

гани шашлык, генацвале!!!!!!!!!!!!!!!!!

вах!!!!!!!!!!1

[Georgio]

Я ж мяса почти не ем ...

опа ... а меня сделали "Активистоом" нах ... тока заметил благодарен за оказанное доверие

[Алекс-Вива]

так а кто говорит, что ты есть будешь!!!! вон борз вроде до шашлыка падкий... да и мы с FANом подключимся.

[Borz]

[Georgio]

Так шо ... набиваем стрелку на природу .. дет на 1 мая???

[Алекс-Вива]

я на 1 мая во Львов качу...